【新聞中心訊】近日，美國托列多大學迎來了國際教育周，燕山大學托列多學院的教師杜習文和謝紫娟積極參與了系列活動，為國際教育周增添了濃厚的中國色彩，盡顯中國魅力。

在“I-village”活動中，學生會禮堂開啟了一場全球風味探險之旅，吸引了眾多師生前來品嘗各國美食。燕山大學托列多學院的教師準備了豐富多樣的中餐，如番茄炒雞蛋、宮保雞丁、春卷、素炒豆角等。這些美味佳肴引起了當?shù)貙W生的濃厚興趣，不僅供應速度快，還在活動結束前就被搶空，參與者紛紛詢問菜肴名稱和制作方法。

“你的名字”系列活動為學生們提供了深入了解中文和中國文化的機會，兩名教師熱情洋溢地幫助學生翻譯中文名字、解釋漢字涵義和文化背景。活動中展現(xiàn)的漢字之美和中文文化的深厚內涵引發(fā)了學生們對中文課程的濃厚興趣，許多學生表示渴望參加中文課程，希望可以更深入地了解中國傳統(tǒng)文化。

燕山大學托列多學院師生們攜帶了多種中國特色菜品參加“趣味食物”活動，如鹵豬耳、涼拌海蜇、涼拌木耳、皮蛋等，同時邀請了參與者帶來自己國家或文化中有趣而特殊的菜肴。其中涼拌海蜇受到了學生們的喜愛，榮獲了最美味趣味食物獎項。

這些活動不僅為國際教育周增添了異域風情，而且促進了不同文化間的交流和理解。通過品嘗來自世界各地的“趣味食物”和體會漢字之美等活動，托列多大學的學生不僅享受了異國美食，也擴展了對多元文化的認知，更加體會到不同文化之間的交流碰撞。

燕山大學托列多學院兩名教師以其專業(yè)知識和熱情贏得了外國學生的好評，為國際教育周增添了獨特的中國魅力。她們的參與不僅讓更多外國學生領略了漢字之美，也讓他們更深入地了解和喜愛中國的飲食文化，為不同飲食文化之間的交流與融合搭建了橋梁。（編輯 褚玉晶）