北景高中校長斯究特先生親臨活動現(xiàn)場觀摩

【新聞中心訊】11月20日至11月24日，經(jīng)過精心設(shè)計，我校海外漢語教學(xué)中心教師張文莉、鄭梅分別在美國俄亥俄州斯?fàn)栁哪醽喪斜本案咧泻湍暇案咧袨檫x修漢語課的32名學(xué)生舉行了中國茶文化、中國筷子文化、中國食文化等系列展示活動，并取得良好效果。
兩位教師根據(jù)美國中學(xué)生心理特點和中國文化特質(zhì)，以生動活潑的形式為學(xué)生展示了中國功夫茶的泡制、筷子的使用方法等，并實地為學(xué)生演示了制作餃子的全部過程。學(xué)生們一個個摩拳擦掌，興致盎然，親自體會了包餃子的樂趣。兩位教師還為學(xué)生耐心講解了中國茶的種類，并現(xiàn)場泡制了紅茶、綠茶、花茶等供學(xué)生品嘗。學(xué)生們一邊細(xì)心品味著中國茶，一邊津津有味地吃著自己親手包的餃子，激動之情溢于言表。北景高中校長斯究特先生也親臨文化展示現(xiàn)場進(jìn)行觀摩，師生熱情討論著中國文化，整個活動現(xiàn)場洋溢著一股濃濃的中國情。

教學(xué)生包餃子

包餃子原來不難：）

看，我包的餃子！

活動結(jié)束了，學(xué)生們都發(fā)自內(nèi)心地對老師說了聲“謝謝”，感謝老師們讓他們真正體味到了原汁原味的中國文化。

筷子比賽

這次中國文化展示是我校海外漢語教學(xué)中心推廣漢語言文化系列活動的一部分，為進(jìn)一步推廣中國文化，我校海外漢語教學(xué)中心將于2009年1月初為托力多地區(qū)及斯?fàn)栁哪醽喪羞x修漢語課的學(xué)生舉行“中國情”新年聯(lián)歡晚會，屆時所有學(xué)生將用漢語同臺歡唱奧運歌曲《北京歡迎你》。目前，該活動正在積極籌備中。（編輯 董世非）